O “Fair Trade” é uma prática comercial que defende preços que permitam uma vida digna aos produtores, igualdade de gêneros, respeito aos direitos humanos e proteção ambiental.

Segundo o Sebrae, desde 2007, o Sul de Minas conta com um projeto voltado a cooperativas e produtores voltados especificamente para essa prática comercial. O projeto trabalha com diversos grupos em diferentes estágios de desenvolvimento e características e qualidade dos seus cafés.

O seminário faz parte da programação do “Café com Tudo”, iniciativa que tem como objetivo gerar negócios ligados à cultura do café e posicionar Varginha como a capital nacional do produto. As atividades do “Café com Tudo” seguem até o dia 4 de junho.

O seminário acontece na sede do Sebrae, na Praça Dr. Naylor Salles Gontijo, 160, no bairro Vila Pinto. Inscrições e mais informações podem ser feitas e obtidas pelo telefone (35) 3690-5100.